Trước đó, Cơ quan CSĐT - Công an tỉnh Khánh Hòa thụ lý giải quyết nguồn tin đối với vụ việc ngộ độc thực phẩm xảy ra tại trường iSchool Nha Trang. Đồng thời, Cơ quan CSĐT - Công an tỉnh Khánh Hòa đề nghị Sở Y tế tỉnh chỉ đạo các bệnh viện và các cơ sở y tế trên địa bàn rà soát, tổng hợp số liệu, cung cấp thông tin cho cơ quan chức năng để phục vụ công tác điều tra. Nhà chức trách cũng đề nghị các cơ sở y tế bảo quản tất cả mẫu máu của bệnh nhân, cung cấp hồ sơ bệnh án khi có yêu cầu.

Theo Phòng Y tế TP.Nha Trang, đơn vị cung cấp suất ăn cho trường iSchool Nha Trang là hộ kinh doanh của ông Bùi Phúc Lam, 40 tuổi, ở phường Vĩnh Hải, TP.Nha Trang. Ông này cũng là chủ gian hàng giải khát ở trường iSchool Nha Trang.

Ông Lam được Phòng Tài chính – Kế hoạch TP.Nha Trang cấp giấy chứng nhận hộ kinh doanh ngày 24.9.2015 với nghề kinh doanh bán hàng ăn uống giải khát, hải sản ở đường Hai Bà Trưng, phường Xương Huân, TP.Nha Trang. Ngoài ra, hộ kinh doanh này được Phòng Y tế TP.Nha Trang cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm lần thứ 3 vào ngày 19.10.

Sau khi khởi tố vụ án, Cơ quan CSĐT - Công an tỉnh Khánh Hòa làm rõ trách nhiệm liên quan vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang làm hơn 660 học sinh, giáo viên nhập viện, trong đó có một học sinh lớp 1 t‌ử von‌g. Việc khởi tố vụ án là bước tố tụng đầu tiên để cơ quan điều tra làm rõ dấu hiệu tội phạm của vụ việc, đồng thời làm rõ trách nhiệm cá nhân, tập thể liên quan do có hậu quả nghiêm trọng.

Về diễn biến vụ việc, ngày 17.11, trường iSchool Nha Trang tổ chức bữa ăn trưa cho 880 học sinh. Khoảng 5 giờ sau khi ăn, nhiều em xuất hiện các triệu chứng đau bụng, khó chịu, tiêu chảy. Đến khoảng 22 giờ cùng ngày (17.11), nhiều em học sinh xuất hiện thêm triệu chứng sốt, nôn, buồn nôn. Sau đó các em được người nhà đưa đi cấp cứu tại một số bệnh viện trên địa bàn TP.Nha Trang.

Từ ngày 18.11 đến nay, tổng số ca ngộ độc tập thể tại trường Tiểu học, THCS và THPT iSchool Nha Trang nhập viện điều trị là 665 ca.  Trong đó, xử trí ổn định cho về theo dõi 276 ca; nhập viện điều trị nội trú 389 ca. Trong số 389 ca điều trị nội trú, đã xuất viện 303 ca, có 1 trường hợp t‌ử von‌g.

Chiều 22.11, viện Pasteur Nha Trang đã có thông báo kết quả xét nghiệm mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang. 

Qua xét nghiệm, viện Pasteur Nha Trang đã phát hiện 3 loại vi khuẩn gồm: Samonella spp, Bacillus cereus và vi khuẩn E.coli trong mẫu cánh gà chiên. Ngoài ra, vi khuẩn Bacillus cereus cũng được phát hiện trong mẫu nước mắm.

Theo viện Pasteur Nha Trang, chủng Bacillus cereus trong 2 mẫu cánh gà chiên và nước mắm là chủng sinh độc tố ly giải hồng cầu và độc tố ruột không ly giải hồng cầu.