Nguyên liệu:

- 1 vỏ bánh pie nướng

- 1,5-2 chén dâu tây

- 1 chén đường

- 2 muỗng canh tinh bột ngô

- 1 gói (90g) thạch (bất kì hương vị mà bạn thích, trong bài này dùng bột thạch hương dâu)

Cách làm:

Trong một bát kết hợp 1 chén đường với 2 muỗng canh bột bắp.

Trộn đều và thêm 1 chén nước sôi.

Đun hỗn hợp trên bếp trong một vài phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Thêm vào bột thạch. Sau đó trộn đều và để nguội hoàn toàn.

Sắp xếp dâu tây vào trong vỏ bánh.

Đổ hỗn hợp thạch lên trên những quả dâu tây. Rồi đặt bánh pie dâu tây vào trong tủ lạnh đến khi bột thạch đông hoàn toàn.

Giờ bạn chỉ việc thưởng thức bánh pie dâu tây thôi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh pie dâu tây!