Lực lượng chức năng đã kiểm tra cơ sở sản xuất cà phê bột do Hồ Nhật Trường (ngụ phường Hòa Khánh Nam, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) làm chủ, cùng hơn 7 công nhân làm thuê.
Tại thời điểm kiểm tra, các công nhân đang pha trộn cà phê và đóng thành từng gói mang các nhãn hiệu nổi tiếng như Diamond, Đại Cát Long… Hơn 1.000 kg nguyên liệu gồm cà phê, đậu nành, đậu bắp, muối, bơ… được trộn lẫn với nhau đặt giữa sàn nhà dơ bẩn, mất vệ sinh.
Qua kiểm tra, các gói cà phê này không đạt tiêu chuẩn theo quy định vì hàm lượng caffeine rất ít, chỉ chiếm 0,0062%, còn lại chủ yếu là đậu nành, bột bắp…
Kết quả kiểm tra cũng cho thấy, dù đang chế biến 8 nhãn hiệu cà phê, tuy nhiên chủ cơ sở này chỉ cung cấp hợp đồng gia công và công bố chất lượng có 2 nhãn hiệu là Danacaphe và Đại Cát Long, còn các nhãn hiệu khác, ông Trường thừa nhận đã tự đi in bao bì rồi thuê công nhân chế biến, đóng gói đưa ra thị trường tiêu thụ.
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản và đề xuất xử phạt cơ sở này số tiền 14,5 triệu đồng vì các vi phạm trên.